Ingredienti freschi
Per la produzione dei nostri gelati utilizziamo esclusivamente ingredienti freschi e stagionali.
No coloranti
Non aggiungiamo alcun tipo di colorante, utilizziamo solo ingredienti naturali così da ottenere un gusto autentico.
No conservanti
Il nostro gelato è privo di conservanti, dove la tecnica di lavorazione ne garantisce la perfetta conservazione.
Tradizione e innovazione
Da sempre lavoriamo con tecniche di preparazione tradizionali, non escludendo metodi più innovativi al passo con i tempi.
Chilometro zero
Dove possibile, i nostri prodotti provengono dalla Valle di Blenio o da piccole realtà territoriali.
Laboratorio
I nostri mastri pasticceri dispongono di un laboratorio per la produzione di golose creazioni.

L'eccellenza della tradizione
Il gelato non si fa... si crea. Va pensato con la mente, coltivato con il cuore e fatto con cura e amore.
Snack Bar
Per iniziare al meglio la giornata con un ottimo caffè e la selezione delle nostre ricercate brioches o per una colazione di lavoro o un aperitivo, il locale dispone di un bar aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 19:00. Richiedete il nostro menu di pranzo.
Pasticceria
I nostri pasticceri mettono al vostro servizio la loro esperienza per realizzare biscotti, pasticcini, torte preparati freschi tutti i giorni, caratterizzati dall'utilizzo di ingredienti genuini e senza aggiunta di conservanti e coloranti.
I vostri gusti preferiti
Ormai conosciuti ed apprezzati da molti, disponiamo di 200 gusti di gelati, qui di seguito trovate alcuni dei più attrattivi e golosi! Freschi sorbetti, gustosi classici o particolarità con i nostri abbinamenti speciali.
Nocciola
Malaga
Pistacchio
Fondente / senza latte
Lemon crock
Mele caramellate e cannella
Yogurt e zenzero
Variegato lime
E MOLTI ALTRI!
Corsi per bambini e laboratori
Il mercoledì pomeriggio ed il sabato, organizziamo atelier di gelateria e pasticceria per bambini. Un momento divertente e creativo dedicato ad imparare le tecniche di produzione e decorazione dei loro manufatti. Per maggiori informazioni, chiamateci o inviateci una e-mail.